中新網12月23日電 國新辦23日召開新聞發布會，國家衛生健康委副主任李斌介紹《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020)年》有關情況。李斌介紹，我國18-44歲的男性和女性平均身高分別為169.7厘米和158厘米，與2015年相比分別增加1.2厘米和0.8厘米。此外，我國居民超重肥胖的形勢嚴峻，城鄉各年齡段居民超重肥胖率持續上升。
李斌介紹，我國居民營養狀況持續改善，一是居民的平均身高持續增長。我國18-44歲的男性和女性平均身高分別為169.7厘米和158厘米，與2015年相比分別增加1.2厘米和0.8厘米。6-17歲的男孩和女孩各年齡組身高平均分別增加了1.6厘米和1厘米。
二是營養不足的問題得到持續改善。6歲以下兒童生長遲緩率降至了7%以下，低體重率降至5%以下，均已實現2020年國家規劃目標。特別值得一提的是，我國農村兒童的生長遲緩問題得到了根本改善，農村6歲以下兒童生長遲緩率由2015年的11.3%降至5.8%；6-17歲兒童青少年生長遲緩率從4.7%降到了2.2%。
三是人群微量營養素缺乏癥也得到了持續改善。以貧血為例，本次監測的結果顯示，我國18歲及以上居民貧血率為8.7%，6-17歲兒童青少年貧血率為6.1%，孕婦貧血率為13.6%，與2015年發布的結果相比均有顯著下降。
李斌指出，通過監測發現，我國居民一些突出的營養問題，主要體現在以下三個方面：
一是膳食結構不合理的問題突出，膳食脂肪供能比持續上升，食用油、食用鹽攝入量遠高于推薦值，而水果、豆及豆制品、奶類消費量不足。
二是我國居民超重肥胖的形勢嚴峻，城鄉各年齡段居民超重肥胖率持續上升。
三是部分重點地區、重點人群，如嬰幼兒、育齡婦女和高齡老年人面臨的重要微量營養素缺乏等問題仍需要引起關注。
“針對居民這些仍然存在的營養問題，下一步，將推進實施健康中國合理膳食行動和國民營養計劃，這個計劃從2017年到2030年進行了規劃，以一個行動、一個計劃為抓手，采取有效措施來積極應對。”李斌表示：
一是加大科普宣教力度。全面普及膳食營養知識，倡導減鹽、減油、減糖，同時加強“三健”促進活動，多吃豆類、奶類、蔬菜、水果等健康飲食，養成良好的飲食習慣。為了更好地幫助居民踐行合理的膳食，促進營養與健康，目前我們正在做一項工作，就是組織對現行的《居民膳食指南》進行修訂，以指導居民合理膳食，提升健康水平。
二是推進食物供給與人群營養需求協調發展。加強營養對農業、食品加工業等食物產業鏈的導向作用。
三是持續開展居民營養與健康狀況的監測、食物成分的監測等，動態掌握我國居民膳食及營養狀況的變化，評價營養改善工作的成效，及時發現問題，實時調整和完善國民營養改善的策略，細化相關的工作措施。
四是針對重點營養問題實施以目標為導向的綜合干預措施，特別是對當前日益突出的超重肥胖問題，進一步加大力度進行干預。要把兒童、青少年肥胖干預這項工作作為重點，發揮方方面面的作用，共同來解決當前的突出問題。