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      戰時南京食品價格飛漲:一只母雞買兩個明代花瓶

      戰時南京食品價格飛漲:一只母雞買兩個明代花瓶

      2012-04-05 15:46:30

        昨天,由鳳凰出版社出版的《南京大屠殺史研究》(上、下冊)在寧首發。該書主要作者、南京大屠殺史研究所副所長、南京大學歷史系教授張生披露,南京淪陷前,商品交易市場出現了巨大波動,直至在日軍攻城的戰火中完全停滯。南京淪陷后,在各種力量的作用下,南京商品交易市場又逐步恢復。特別是南京大屠殺期間,安全區馬路交易市場還出現了畸形繁榮的景象。

        電影院、書店和精品店都關了門

        1937年8月15日,日軍飛機首次空襲南京,隨即引發市民搶購風。金陵女子文理學院美籍教授魏特琳1937年8月18日在日記中寫道,“今天一天沒有空襲,真讓人松了口氣。晚上,凱瑟琳和我上街買食品,以防萬一,但我們沒買到多少。我們常去的那家商店,黃油、餅干、小甜餅和牛奶已賣完了。當我們在街上行走時,可以感到南京市民少多了。”

        緊接著,又刮起了一股商店關閉風。8月下旬,魏特琳上街購物時,發現“街上不像以前那樣擁擠,我們有理由相信數以萬計的人已離開了這座城市。許多商店已關了門。我去了兩家印度商店看看能否買到洗滌用品,但這兩家商店都關了門。因為沒有生意,電影院、書店和精品店都關了門。在魏特琳的理解中,“我們正迅速返回到洞穴時代”。

        一罐煤油的價錢從4.7元漲到7元

        由于市民搶購風與商店關閉風的興起,生活必需品尤其是食品價格快速上漲。南京安全區國際委員會主席拉貝1937年11月19日在日記中記載:“一罐煤油的價錢從4.7元漲到7元。一噸煤現在28元,而不再是20元。我還能儲備一噸煤和4罐煤油,眼下不可能得到更多的東西了。”1937年底1938年初,金陵女子文理學院的舍監程瑞芳也在日記中記錄這一狀況,并抱怨菜價太高,“現在有點青菜賣了,三四百錢一斤,真貴”,“豆腐有賣的了,二百四十文一塊,真貴”,“街上又有肉賣了,不多,聽說八毛錢一斤,死雞子還要賣一塊錢一斤呢,太貴”。

        不過,非生活必需品的價格倒是相當便宜。拉貝1938年1月24日在日記中記載:“我的男傭張今天花1.2元就買了一臺臺式電風扇,價值約38元。一些明代花瓶真品只賣1元錢一個,現在貴的東西只有食品,一只母雞要2元錢,也就是說,抵得上兩只明代花瓶。”

        上海路誕生了第一個形成規模的馬路市場

        盡管日軍侵華戰爭很大程度影響了商品交易市場的正常營運,但是,只要社會還在運轉,商品交易就會存在。就在上海路,誕生了第一個快速形成規模的馬路市場,隨后,在安全區內的幾條街上又陸續形成了新的市場。

        當拉貝路過馬路市場時,他不由感嘆道:“安全區的街道總是擠得水泄不通,數萬人閑站著,為買賣討價還價。街道兩旁被流動小販占據了,他們兜售的大多是食品、香煙和舊衣物”。據魏特琳1938年1月20日在日記中記載:“今天下午,我們走到漢口路和寧海路之間,后者就是美國大使館北面,我數了一下,上海路右側新建了38個店鋪,當然,它們是用蘆席或木材粗制而成的,但在出售食品和各種贓物方面卻生意興隆。這些店鋪有些是茶館,有些是飯店。到目前為止,人們仍不敢住在安全區外面。”

        張生介紹,1938年1月,南京安全區內的商品交易市場進一步發展并呈畸形繁榮之勢。侵華日軍一邊迫使安全區委員會解散,一邊尋找機會解散安全區的商品交易市場。1938年2月,日軍終于達到了目的,安全區商品交易市場的短暫繁榮結束。(南京日報)

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