商務部17日發布消息稱，中國與澳大利亞雙方共同確認實質性結束中澳自由貿易協定談判。根據談判結果，中國對澳大利亞絕大多數產品關稅最終降為零。對于中國消費者、生產商、供應商來說，來自澳大利亞的“零關稅奶”將帶來哪些期待？
在上海大超市里，進口乳制品早已不稀奇：新西蘭的常溫奶、法國及澳大利亞的奶酪……今年零售市場進口液態奶多以促銷的方式降價，原價一升為19.8元人民幣的常溫奶折扣價幾乎腰斬。來自澳大利亞的乳制品關稅降為零后，能否促使進口乳制品進一步降價？
艾格農業分析師馬文峰認為，進口乳制品定價受到多重因素影響：一是國內外產品競爭激烈，這是推動終端商品調價的一個重要原因； 二是美元走強對大宗農產品價格有整體打壓的作用，今年以來全球乳制品價格整體疲弱； 三是中國對進口乳制品的消費需求快速增加。
根據中國海關公布的監測消息，今年前5個月我國進口乳品106.2萬噸，增加45.5%，價值296.2億元，增長82.4%；其中進口奶粉66.8萬噸，增加87.6%，價值229.6億元，增長2倍。因此，總體來看，我國進口乳制品的需求不減，價格難以出現明顯下調。
“但毫無疑問，如果更多的品牌進入中國市場將進一步加劇市場競爭，無論是本土品牌還是進口品牌，都需要提供價格更為合理、質量更好的產品。”馬文峰說。
近年來中國進口乳制品當中，超過70%來自新西蘭，而澳大利亞出口中國的奶粉量為2.8萬噸，奶酪為4.6萬噸，奶油產品為1827.3噸。
在乳業專家宋亮看來，澳大利亞對華出口免關稅后，澳大利亞出口中國的乳制品會有明顯增加，其他食品類出口份額也將加大。但即便如此，目前我國國內乳制品供應跟不上需求的現狀很難在短期內緩解。
荷蘭合作銀行食品及農業研究部總監陳煒說，預計今年我國乳品供需缺口將達到17%至18%。根據荷蘭合作銀行的統計，按照液態奶當量測算，目前中國居民人均年消費乳制品約為26升，這不僅低于歐美水平，離日韓兩國年人均78升的水平也有一定差距。荷蘭合作銀行預計，中國居民年人均消費乳制品未來有望達到50至60升。
根據荷蘭合作銀行報告，未來幾年中國原料奶的供給 缺 口 將 達 到1000多萬噸。“這樣的缺口更需要進口乳制品去填補。”陳煒說。
馬文峰指出，來自澳大利亞的零關稅乳制品漸行漸近，我國本土原料奶生產成本高的劣勢會更加凸顯，這也倒逼我國原料乳生產環節盡快自強。
業內人士指出，針對我國原奶供應不足的問題，一方面，龍頭企業可以借此契機，與外資乳企積極競合，在國際化過程中不斷提升自己的管理水平；另一方面，也要重視國內原料奶生產的規模化、科學化發展。
陳煒說：“近年來多個龍頭乳企也在中國發掘優質牧場，建設奶源，而這將在3至5年間逐漸兌現。”
■新華社記者 陳愛平