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      一顆雪梨串起億元級產業鏈(高質量發展在一線·小城寶藏)

      2025-06-12 08:51:00

      來源:人民網-人民日報

        一顆雪梨,何以富了14個民族?

        行走在四川省阿壩藏族羌族自治州金川縣的綿綿高山間,記者尋找答案。

        6個多小時車程后,星星點點的梨樹出現,布滿河谷緩坡。細細看去,顆顆綠果鑲嵌在茂密的綠葉間。

        梨對于金川,有著特殊的意義。為打探與梨有關的故事,記者首先來到了咯爾鄉。

        梨樹下,人影閃動。雖是清早,陽光已顯得刺眼。在金江村,曾乾友和家人忙著為梨樹施有機肥。種梨多年,這位藏族漢子今年又種了20多畝雪梨,涵蓋八九個品種。

        “打小時候起,我就開始吃梨、種梨了。”曾乾友說,一筐筐雪梨,是當地漢、藏、回、滿等14個民族共同的收入來源。“我們這里流傳著一句民諺,‘多賣一筐梨,要送孩子去學習’,梨惠及了一代代人。”去年,他家的梨園產了12萬斤鮮果,毛收入20多萬元。

        談及種梨,曾乾友頗有心得。“冬天要澆灌越冬水,開春后要刮果樹翹皮,還要對果園清園,涂石灰粉防蟲,修剪果樹枝條。”曾乾友說,這是專家傳授的雪梨標準化種植“5項管理”措施。現在,當地不同民族的雪梨種植戶都掌握了這一技術要領。

        不僅善種,更要會賣。近些年,曾乾友家的雪梨銷路越來越廣。果子剛成熟,他就通過快遞,向線上購買的客人寄送水果。當雪梨大量上市后,曾乾友則選擇向果商或加工廠銷售雪梨。去年,他家將3萬多斤雪梨就近銷售給了金川金雪梨果業開發有限責任公司。

        推進雪梨產業化,離不開延伸產業鏈。來到金雪梨果業,一臺臺雪梨清洗、篩選、榨汁、熬制設備串聯起來,形成雪梨深加工生產線。“我們通過加工熬制,可以把雪梨變為雪梨膏、雪梨含片等不同產品。”公司總經理譚亮說。

        “去年我們收購鮮果4900多噸。”譚亮介紹,公司在收購雪梨時,當地政府還給予了果農每斤0.6元的銷售補貼。據統計,去年當地銷售加工雪梨1萬余噸,產值達2000多萬元。

        要提升雪梨附加值,還得努力把雪梨產品賣得更遠。在金川縣電商產業園,金川貳壹玖叁食品有限公司去年銷售雪梨產品突破1000萬元。說起銷售經驗,公司負責人韓梅介紹:“線下我們有專賣店,線上我們還入駐了電商平臺。”

        這幾年,每到陽春三月,金川梨花節總能吸引眾多游客。在咯爾鄉德勝村,種植大戶盧顯兵最近正籌劃申請資金,打造梨園步道。“建了步道以后,游客春天可以賞梨花、油菜花,夏天可以來避暑,秋天能觀梨樹紅葉。”盧顯兵說,到了冬天,則可以來金川沐浴陽光。

        推進梨園景區化,梨產業正朝著農旅融合發展。距離盧顯兵果園不遠處的山坡上,一座民宿即將竣工。而今,在金川縣梨現代農業園區,已聚集各類農家樂、旅游民宿等70余家。今年3月,金川梨花節期間,當地接待游客超51萬人次。

        “我們正努力推動雪梨品牌化、梨園景區化、梨品產業化,三產融合發展,實現梨產業產加銷、游購娛全產業貫通。”金川縣科學技術和農業畜牧局局長澤郎介紹,目前全縣共種植雪梨4.2萬畝,年產量3萬余噸,雪梨產業年產值突破4.2億元。

        《 人民日報 》( 2025年06月12日 11 版)

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