此外，馬鈴薯還拓寬了保障糧食安全的視野和平臺。確保谷物基本自給、口糧絕對安全是國家糧食安全的戰略底線，這一要求使農業生產由過去的保全部、保所有向保重點、保口糧轉移，這就為推動馬鈴薯主糧化戰略提供了政策空間。對絕大多數中國人來說，三大主糧是我們糧食生產的重點，必須確保種植面積和產能穩定。為此，我們消耗了大量的淡水、肥料等資源。現在把馬鈴薯作為第四大主糧，將進一步拓寬我們的糧食安全路徑，為確保糧食安全增加新砝碼。
（作者系經濟日報農村部副主任）
2015-01-29 17:29:52
來源：中國軍網
此外，馬鈴薯還拓寬了保障糧食安全的視野和平臺。確保谷物基本自給、口糧絕對安全是國家糧食安全的戰略底線，這一要求使農業生產由過去的保全部、保所有向保重點、保口糧轉移，這就為推動馬鈴薯主糧化戰略提供了政策空間。對絕大多數中國人來說，三大主糧是我們糧食生產的重點，必須確保種植面積和產能穩定。為此，我們消耗了大量的淡水、肥料等資源。現在把馬鈴薯作為第四大主糧，將進一步拓寬我們的糧食安全路徑，為確保糧食安全增加新砝碼。
（作者系經濟日報農村部副主任）
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