記者從陜西省衛生廳了解到，陜西省將在實施農村義務教育學生營養改善計劃試點地區開展學生營養健康狀況監測評估工作。通過監測試點學校學生營養改善狀況，評價營養改善計劃實施對學生營養健康狀況改善的效果，為做好農村學生營養改善工作提供科學依據。
據介紹，監測評估的范圍為實施營養改善計劃的試點縣、區，每年開展一次常規監測，在部分試點地區開展重點監測。實施營養改善計劃的試點地區所有縣均列為常規監測縣。陜西有４３個縣（區）被確定為常規監測縣。在這４３個常規監測縣中，分片隨機選取寶雞市扶風縣、漢中市勉縣、安康市旬陽縣為國家重點監測縣，選取咸陽市長武縣、商洛市洛南縣、榆林市橫山縣為省級重點監測縣，開展重點監測工作。
在監測的基礎上，陜西還將按性別、年齡分組，對常規監測和重點監測結果進行評估。通過評估，掌握試點地區學校學生營養健康基本狀況、貧血率、微量營養素缺乏和常見病發生以及食物攝入情況；了解學校健康教育課開設情況、學生營養知識知曉率及其知識來源和學生學習成績。
通過不同地區、不同供餐模式、不同性別、不同年齡組比較，當年監測指標與歷年指標比較，綜合評價營養改善計劃對學生營養健康狀況的影響，提出工作建議。?。ㄐ氯A網）