2012-09-25 15:35:02
“牛奶補鈣”已經深入人心，很多人還會買鈣含量更高的“高鈣奶”。那么，你會喝高鈣奶嗎？
高鈣奶，如果喝不對，有可能達不到強化補鈣的目的。牛奶本身含有豐富的鈣質，研究表明，正常分泌的牛乳中鈣含量在100毫克/100克左右，而為了提供給消費者更高的鈣含量，生產企業會在普通牛奶中添加一定量的鈣鹽，如：乳酸鈣、碳酸鈣等，以使牛奶的鈣含量達到130毫克/100克以上。牛奶含有各種礦物質元素，以維持體系平衡，其穩定性受到鈣含量的影響較大，外來添加的鈣質容易導致牛奶本身的不穩定，使外源鈣在貨架上容易發生部分沉淀。鑒于上述因素，筆者建議，喝高鈣奶之前，不妨搖一搖，將可能沉淀在牛奶底部的鈣質搖起來，以便其中的鈣更容易被喝到。
鈣的補充，離不開維生素D的幫助，牛奶經過加工處理后，損失了部分維生素，會降低人體對鈣的吸收，因此喝高鈣奶，不妨適當補充維生素D，配合到戶外陽光下活動，以提高人體對牛奶中鈣元素的吸收率。另外，研究表明，低溫巴氏工藝可以最大程度保護牛奶中的維生素不被破壞，因此，應盡量選擇低溫巴氏的高鈣奶，對身體更有益。（生命時報）
每100克的辣椒的維生素C含量高達198mg， 而維生素B2、胡羅卜素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富，可以提高孕婦機體的免疫功能，因此辣椒的營養是很豐富的。 辣椒的功效 1。辣椒可以治療咳嗽感冒。辣椒含有豐富的...
報刊網絡中，諸如“早衰逼近年輕白領”“壓力過大，三十歲進入更年期”的恐怖標題輕易就可見到，于是，很多女性覺得自己“早衰”了?！ ∵@里的“早衰”指的是卵巢早衰...
據統計，我國約有40%以上的成年女性有不同程度的乳房疾病問題，很多人因為沒有及時檢查治療，最后導致乳腺癌的發病。婦科專家說保護乳房健康除了要做定期的檢查外，還應該從日常生活中做起，特別是飲食方面?！ ?..
口腔潰瘍是生活中常見口腔疾病。口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，使病程綿延，不易愈合。產婦的體質比較...
十一假期，不少人會外出旅游。出門在外，磕磕碰碰不可避免。如果不慎出現意外，該如何急救呢？北京急救中心副主任醫師溫新華和北京急救中心西區分中心醫師秦曉兵為您提供了如下建議?！ 〕鲂星皫蜓b備 一瓶...
隨著社會的進步、交通的改善、人們生活水平的不斷提高和休閑時間的增多，外出旅游的人越來越多。在旅游中領略各地的風土人情，這對身心健康無疑是有益的，但旅游也應 講究科學，否則，會得不償失。由于許多傳...
男人要注意座位影響你的健康 一天下來，大部分的時間都在坐著，久坐不動會影響男性性功能。即便坐著，座位的溫度、軟硬等，也是有講究的?！ ±錈嵋m中 前列腺對溫度十分敏感，寒冷刺激可使盆底肌肉痙攣...
專家說，“泡泡眼”是催人老的一大禍首，因為浮腫時間一長，還容易變成永久性的眼袋！所以姐妹們一定要注意平時的眼部保養問題。同樣的“泡泡眼”，卻并非都是同樣的原因造成的。專家指出，...