中新網蘭州8月1日電 (高展)1日，蘭州市新冠肺炎疫情防控工作(第二十五場)新聞發布會披露，目前，蘭州市采取市區聯動、多部門聯合的方式，啟動“線上線下多點閉環保供模式”，讓民眾“菜籃子”“米袋子”能隨時裝、裝得滿。
蘭州市商務局黨組成員陳非介紹說，該市已經建立起以榆中、皋蘭等本地菜為主，武威、白銀、定西等省內貨源為輔，陜西、云南、四川等外省貨源為補充的貨源聚集模式，動態監測、提前研判，促使產銷渠道暢通，確保蔬菜水果供應充足。
“目前，蘭州國際高原夏菜副食品采購中心近期日均調入蔬菜1400噸左右，調出1300噸左右，庫存1.1萬噸左右。6家二級蔬菜批發市場每日銷售量約1000噸。”陳非說。
此外，蘭州市商務局會同市場監管局、市糧食和物資儲備局，繼續對全市14家大中型超市、連鎖便利店生活必需品銷售情況進行監測，積極推廣“線上購物”“無接觸配送”。引導保供企業落實疫情防控措施和確保居民生活保障。
本輪疫情發生后，甘肅官方還啟動了中央廚房及重點餐飲保障企業應急保供機制，將有規模、有條件、食品安全規范的餐飲企業充實到中央廚房序列。目前配送企業由開始的43家拓展到65家。
陳非介紹說，全市“中央廚房”企業不斷加強資源整合，延長產業鏈條，運用線上線下相結合的營銷模式，完善飲食應急供應保障體系，著力解決隔離酒店、街道社區、醫護人員的吃飯問題，為全市疫情防控工作當好“后勤員”。
會議披露，7月8日至7月31日，39家中央廚房及重點保供餐飲企業已累計配送各類主食36.68萬斤，快餐盒飯137.11萬份。其中：向管控區域、隔離酒店、疫情防控醫護及街道社區等配送快餐盒飯100.23萬份。
蘭州市人民政府副秘書長、市新冠肺炎疫情聯防聯控領導小組辦公室副主任馬進禮先生在發布會上介紹說，疫情防控期間，蘭州市建立了保供人員“白名單”，將正常營業的557家保供主體6214名從業人員納入閉環管理，通過“線上下單、線下配送”等方式，保障居民基本生活物資需求。
據悉，目前蘭州市生活必需品市場貨源充足，品種豐富，運行平穩。(完)