中新網(wǎng)巴彥淖爾9月12日電 題：“戈壁紅駝之鄉(xiāng)”：“沙漠之舟”變身鄉(xiāng)村振興“財富方舟”
中新網(wǎng)記者 張林虎
金秋時節(jié)的內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市烏拉特后旗，一派欣欣向榮的景象：陰山北麓的英格蘇萬峰戈壁紅駝養(yǎng)殖基地里，標(biāo)準(zhǔn)化棚圈整齊排列，托養(yǎng)的紅駝個個油光水滑、膘肥體壯。擠奶車間內(nèi)，母駝溫順地走進擠奶通道，新鮮的駝奶順著管道被吸入奶罐，空氣中彌漫著淡淡的奶香。
而在陰山南麓的英格蘇戈壁紅駝產(chǎn)業(yè)園區(qū)，生產(chǎn)線正不停運轉(zhuǎn)，全脂駝奶粉、駝奶餅干等產(chǎn)品源源不斷下線。千百年來在絲綢之路上奔波的“沙漠之舟”，如今在烏拉特后旗成了帶動鄉(xiāng)村振興的“財富方舟”。
圖為烏拉特后旗戈壁紅駝養(yǎng)殖基地。 楊籽鑫 攝紅駝成業(yè)，鋪就增收路
烏拉特后旗坐落在草原古絲綢之路與沙漠絲綢之路的交匯點上，這里的戈壁紅駝是當(dāng)?shù)鬲氂械南∮衅贩N。2013年9月，國際雙峰駝學(xué)會正式為其授名“戈壁紅駝之鄉(xiāng)”，讓這一地方特色品種有了國際名片。
駝奶營養(yǎng)豐富、駝肉鮮美健康、駝絨蓬松保暖……戈壁紅駝渾身是寶，如何讓駱駝產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸發(fā)展壯大，帶動更多牧民腰包鼓起來？近年來，烏拉特后旗把戈壁紅駝產(chǎn)業(yè)擺在了鄉(xiāng)村振興的突出位置，深挖其文化內(nèi)涵和經(jīng)濟價值。如今，全旗雙峰駝數(shù)量穩(wěn)定在3萬余峰，4809名牧民投身紅駝養(yǎng)殖，戶均年增收超過2.8萬元，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破5億元，成了牧民們實實在在的“錢袋子”。
“以前養(yǎng)駱駝就是為了日常用，現(xiàn)在不一樣了，靠著它，日子越過越有奔頭。”牧民斯慶畢力格說。
圖為戈壁紅駝養(yǎng)殖基地擠駝奶現(xiàn)場。 楠丁 攝禁牧休牧，算好生態(tài)賬
烏拉特后旗擁有荒漠和半荒漠草原2.1萬平方公里，生態(tài)環(huán)境較為脆弱。草原生態(tài)退化曾是當(dāng)?shù)匕l(fā)展的心頭事，如何平衡生態(tài)保護與牧民增收，成了必須破解的難題。2024年9月，烏拉特后旗出臺方案，明確通過擴大禁牧區(qū)、完善補助機制，到2030年實現(xiàn)草原綜合植被蓋度超30%的目標(biāo)。
今年春季，當(dāng)?shù)赝菩辛?5天的休牧制度，草畜平衡區(qū)嚴禁放牧，參與休牧的牧戶每戶能拿到5000元補貼。政策之下，“企業(yè)+合作社+基地+牧戶”的模式讓牧民沒了后顧之憂。
在潮格溫都爾鎮(zhèn)英格蘇萬峰紅駝養(yǎng)殖基地內(nèi)，標(biāo)準(zhǔn)化駱駝養(yǎng)殖棚圈整齊排列，托養(yǎng)的戈壁紅駝個個膘肥體壯，毛色紅亮。朝魯門將家里10對子母駝托給養(yǎng)殖基地，租賃期間，基地免費為牧民喂養(yǎng)、馴化駱駝，每年支付給牧民每峰駱駝2400元的租賃費，駝奶、絨等收益歸基地所有。
“草場歇著還能領(lǐng)補貼，省了一萬多元的草料錢，我在基地打工每月掙6000元，一年下來十幾萬穩(wěn)當(dāng)入賬，還不用擔(dān)風(fēng)險。”牧民朝魯門的話，說出了生態(tài)與生計雙贏的喜悅。
圖為戈壁雙峰紅駝產(chǎn)業(yè)園區(qū)駝乳罐裝。 楠丁 攝三產(chǎn)融合，唱響發(fā)展歌
在英格蘇戈壁紅駝產(chǎn)業(yè)園，現(xiàn)代化的生產(chǎn)鏈條保障著駝產(chǎn)品的品質(zhì)：原奶全程在0℃至4℃冷藏，冷鏈1小時內(nèi)直達工廠，8大類20多款產(chǎn)品都拿到了全國有機食品認證。目前，全旗已發(fā)展10家駱駝專業(yè)合作社，年加工鮮駝奶3000噸、駝肉1000噸、駝毛絨200噸，產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長。
紅駝的價值還在向文化、旅游領(lǐng)域延伸。作為“中國駝球搖籃”，當(dāng)?shù)匾艳k了11屆駝球邀請賽，20支駝球隊活躍在賽場；中國首家戈壁紅駝藝術(shù)館開門迎客，成了展示游牧文化的新地標(biāo)；連續(xù)6屆駱駝文化旅游節(jié)，讓戈壁紅駝的名氣越來越大。
不久前，烏拉特戈壁紅駝通過國家畜禽遺傳資源審定，成為我國第六個雙峰駝品種。“這為產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展打下了基礎(chǔ)。”當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧和科技局局長吉仁都日布說。
“我們要讓紅駝產(chǎn)業(yè)成為邊疆綠色發(fā)展的示范，讓牧民的日子越來越紅火。”烏拉特后旗副旗長寶力德說，從保種繁育到產(chǎn)品加工，從生態(tài)保護到文旅融合，戈壁紅駝?wù)d著烏拉特后旗的牧民們，在鄉(xiāng)村振興的道路上穩(wěn)步前行。(完)