中新網(wǎng)12月21日電 國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制21日就冬春季疫情防控及重點人群疫苗接種有關(guān)情況舉行發(fā)布會。談及如何避免從冷鏈環(huán)境感染新冠病毒,中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友在會上表示,對于廣大消費">

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      吳尊友:采購食用進口冷鏈食品感染新冠風險非常低

      2020-12-21 17:39:11

      來源:中國新聞網(wǎng)

        中新網(wǎng)12月21日電 國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制21日就冬春季疫情防控及重點人群疫苗接種有關(guān)情況舉行發(fā)布會。談及如何避免從冷鏈環(huán)境感染新冠病毒,中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友在會上表示,對于廣大消費者來說,采購食用進口冷鏈食品引起新冠病毒感染的風險非常低。

        吳尊友稱,下半年以來,由于冷鏈或者進口貨物導致幾起聚集性或者零星的病例發(fā)生,目前已經(jīng)加強了冷凍、冷鏈食品的管理。“今年10月份,國務(wù)院連續(xù)下發(fā)了2個關(guān)于加強冷凍食品管理防止人員感染的文件,這些措施對于減少,預(yù)防通過冷鏈作為載體造成人員感染起著非常重要的作用”。

        吳尊友介紹,主要措施包括以下幾個方面:一是加強國門入關(guān)檢測;二是加強入關(guān)時的消毒;三是加強物流全鏈條的從業(yè)人員作業(yè)防護;四是對從業(yè)人員進行定期的核酸檢測,一旦發(fā)現(xiàn)感染的,很快就把疫情撲滅在萌芽當中;五是對于高風險人群進行疫苗接種,防止感染。

        吳尊友指出,對于廣大消費者來說,采購食用進口冷鏈食品引起感染的風險非常低。“大家對核酸檢測陽性可能不理解,活病毒、死病毒、病毒的片段查出來都可能是核酸陽性,也就是說核酸陽性不一定代表它有傳染性”。

        吳尊友進一步解釋:“我們在實驗室做檢測的時候,有一個非常客觀的指標來判定核酸檢測陰性陽性,這個值我們叫CT值,CT值越大,比方說高于30或者35,越高說明它的污染量越小,含有活病毒的概率就越低。這個值越小,比如小于30或者20幾的時候,表示污染量比較大,有活病毒的可能性就會高一些。在全國所有的進口冷鏈食品也好、貨物也好,檢測出來的大多屬于CT值比較高的,就是污染比較輕的。”

        吳尊友指出,由于污染造成感染,一般來說必須是污染量比較大,同時還需要長期反復(fù)接觸才有可能造成感染,所以在從業(yè)人員當中,特別是物流裝卸工感染發(fā)現(xiàn)的就相對比較多一些。“如果我們不小心買到了污染的食品,會不會感染呢?這種風險也是很低的。只要我們保持手衛(wèi)生,堅持生熟分開,造成感染的風險就會非常小”,吳尊友說。

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