以“弘揚‘上海精神’，共建美好家園”為主題的上海合作組織媒體智庫峰會7月23日至27日在河南鄭州舉行。福建省安溪縣由縣委常委、宣傳部部長吳振法帶隊，組織八馬茶業、日春茶業、魏蔭名茶、吳光研茶業等安溪品牌茶企參會，現場開展系列安溪茶文化宣傳及茶品牌展示活動。安溪鐵觀音作為論壇指定用茶亮相會場。
在24日舉行的論壇平行活動“大使茶座”文化交流圓桌對話上，安溪縣茶業管理委員會辦公室主任陳志明帶來專題分享，向與會嘉賓介紹安溪茶葉的古韻今生。他表示，安溪將依托“茶文化”這一獨特紐帶，進一步深化與上合組織國家的合作，讓茶香成為推動中外地方經貿、文化合作的新動力。 7月24日，來自安溪縣的茶藝師在“大使茶座”現場向各國大使和嘉賓表演精彩的安溪鐵觀音茶藝。楊磊攝
據介紹，福建是“萬里茶道”的起點，安溪是中國烏龍茶之鄉、世界名茶鐵觀音的發源地。自古以來，安溪茶作為這條重要商道上的核心商品之一，持續銷往俄羅斯、中亞及歐洲各國，不僅成為中國對外經貿交流的重要橋梁，也承載著中外文化交融的象征意義。時至今日，安溪與俄羅斯及中亞等上海合作組織成員國依然保持著緊密的茶葉經貿往來。
在“大使茶座”現場，來自安溪縣的茶藝師向各國大使和嘉賓表演了精彩的安溪鐵觀音茶藝。在典雅的中國古樂中，悠悠茶香溢滿全場，中外賓客無不為之陶醉。
安溪縣盛產世界名茶安溪鐵觀音。鐵觀音種植和制作程序復雜，云霧繚繞、晝夜溫差大的山地丘陵生長環境和10道工序“半發酵”制作工藝共同釀成“蘭花香、觀音韻”的獨特品質。安溪鐵觀音憑借其獨特口味和保健療效，得到海內外茶愛好者的認可。
近年來，安溪持續打造“安溪鐵觀音”國際名片，深入貫徹國家“三茶”統籌發展理念，持續推進茶產業鏈條延伸與拓展，向建設中國茶葉集散加工中心和中國茶葉大觀園的目標穩步邁進。2024年，全縣茶園面積60萬畝，茶葉總產量6.2萬噸，茶產業綜合產值416億元，獲評全國“三茶”統籌發展縣域、百茶貿易之都、茶業踐行新質生產力縣域等榮譽稱號。安溪鐵觀音榮獲全球重要農業文化遺產和人類非物質文化遺產“雙世遺”稱號，成為享譽中外的中國茶葉代表之一。
陳志明說，安溪鐵觀音茶文化承載著和而不同的中華傳統智慧。作為國禮茶與國賓茶，安溪鐵觀音多次亮相國際重大外交場合。作為“萬里茶道”上的代表性商品，安溪鐵觀音持續促進中國與沿線國家的經貿往來與文化互鑒。
吳振法表示，未來，安溪將以茶為媒，圍繞安溪鐵觀音“雙世遺”品牌推動農業文化遺產保護、制茶技藝傳承與標準共建，深化與上合組織成員國的文化交流與經貿合作。同時，安溪將依托“百茶貿易之都”和“中國茶葉電商第一縣”優勢，不斷拓展跨境電商新路徑，打造線上線下相結合的多元貿易體系，積極推動中國與上合組織成員國文化互鑒與協同發展。（馮碩人 陳明熙）