2012-11-30 15:40:47
比薩餅
在意大利，比薩餅甚至受到了法律的保護(hù)，規(guī)定其必須由全麥面粉、番茄醬、白干酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養(yǎng)的。現(xiàn)在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅，使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養(yǎng)的罐頭水果、可長期冷凍的肉類，還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高，營養(yǎng)價值卻不值一提。
魚片
一般的油炸魚片都用鱈魚制成，這種魚里富含對健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等)，而各種魚條、魚片制品也就順勢為自己打上了“營養(yǎng)”的標(biāo)簽。不過，請大家注意，鱈魚片的包裝盒/袋上往往會列出一二十種配料，繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時帶入的飽和脂肪。因此，如果你購買的是加工過的魚類產(chǎn)品，它們對人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來的益處。（人民網(wǎng)）
一天之計在于晨，我們都知道，是第一天的開始，那么早餐吃的好與否直接關(guān)系著你的健康了，我們要知道的，這是一個很現(xiàn)實(shí)的問題，但是有錯誤不要去犯，要么就是很不理智的做法了…… 清晨最不該吃...
“中央財政給每個孩子每天補(bǔ)助3元錢，這錢怎么夠吃？如何監(jiān)管？”“還有近半的試點(diǎn)學(xué)校沒食堂，這不是有米沒鍋嗎？”……關(guān)于全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，社會上疑問不少...
近日，湖南湘西鳳凰縣臘爾山鎮(zhèn)所德小學(xué)“營養(yǎng)午餐”問題被一名嘉興學(xué)院的支教老師微博爆出后，這個大三的學(xué)生一時間成為了媒體追逐的焦點(diǎn)。她的微博名叫“刁牙”，朋友們叫她牙牙。而她也有...
營養(yǎng)專家指出，食用野生動物的人大多出于獵奇、炫富和滋補(bǔ)三方面原因。但食用來源不明、未經(jīng)檢疫的野味非但不一定大補(bǔ)，反而可能有害健康。 哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任閆雅更教授介紹說，從營...
雖說大家向往皮膚越白越好，但營養(yǎng)學(xué)家卻推薦，吃的食物越黑越健康。對于黑色食物的好處，很多人可能并不清楚。湖北省中醫(yī)院腎病內(nèi)科主任王小琴介紹，祖國的傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)，把不同顏色的食物或藥物歸屬于人體的五臟...
“國家撥款3元弄的營養(yǎng)午餐，到孩子手上，就是一盒牛奶、一片小面包，你們要讓這些孩子餓死嗎？”連日來，一名在湖南鳳凰縣支教的大三女生小梁在微博上接連揭露其看到的“營養(yǎng)午餐”現(xiàn)狀，引...
“巴掌大的面包，你們要讓這些孩子餓死嗎？”“3元錢營養(yǎng)餐到手只值1.9元”……近日，浙江嘉興學(xué)院大三學(xué)生、湖南湘西鳳凰縣臘爾山鎮(zhèn)所德小學(xué)支教教師梁老師連發(fā)微博，曝光了由...
開水久置以后，其中含氮的有機(jī)物會不斷被分解成亞硝酸鹽。 尤其是存放過久的開水，難免有細(xì)菌污染，此時含氮有機(jī)物分解加速，亞硝酸鹽的生成也就更多。 飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合，會影響血液...
副剎車裝置挺簡單，但要用好它并不容易。新手上路，一不小心就容易油門當(dāng)剎車，由此造成的交通事故時有發(fā)生。...
11月13日是黃曉明的35歲生日，作為緋聞女友的baby當(dāng)然不會錯過相聚的時光，預(yù)早飛到北京為他慶祝。據(jù)報道指，baby相約黃曉明到平民地方吃燒烤，兩人不時含情對望，甜蜜共進(jìn)晚餐后雙雙返酒店溫馨。雖然兩人至今都...