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      美研究顯示少吃鹽可降低患心臟病風險

      2010-03-24 18:51:39


        美國最新研究成果顯示,如果每天少吃3克鹽,人們患心臟病等疾病的風險會大大降低。

        美國加利福尼亞大學舊金山分校等機構的研究人員在美國《新英格蘭醫學雜志》網絡版上報告說,他們收集了美國心血管疾病患者的有關數據,然后通過電腦模擬分析了每天食鹽量多少對人們身體健康的影響。結果顯示,如果人們將每天的食鹽量減少3克,那么新增心臟病病例會減少11%,心臟病發作病例會減少13%,中風病例會減少8%,死亡病例會減少4%。

        大多數美國健康機構建議,人體每天攝鹽量最好不多于5.8克,如果年齡超過40歲,每天攝鹽量最好少于3.8克。(來源:新華網)

       

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