2014-01-17 08:41:42
來源：京華時報
京華時報訊(記者商西)農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國昨天在國新辦發布會上表示，據檢測情況和實驗室檢驗結論，目前較大規模發生禽流感疫情的幾率很低。
馬愛國表示，對禽流感首先是密切監測，重點排查畜禽養殖場；其次加大對活禽市場的監管，落實定期休市、消毒等措施；三是加強活禽調用的監管，只有經過產地檢疫合格的活禽允許上市銷售和流動。
“據全國面上檢測的情況和重點參考實驗室的檢驗結論，目前較大規模發生禽流感疫情的幾率很低”，馬愛國表示，禽流感病毒生存能力很弱，只要從正規渠道購買，烹飪熟透，消費安全沒有問題，可放心消費和食用，并提醒公眾要從正規市場和超市購買禽類產品，加工保存時要注意生熟分開，接觸禽類和禽類產品后要洗手，不吃病死的家禽。
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