肉價(jià)降至近兩個(gè)月的最低點(diǎn)，蔬菜價(jià)格總體比較平穩(wěn)，采買水產(chǎn)的市民大增
重慶晨報(bào)訊 （記者 周意立）春節(jié)要到了，菜價(jià)肉價(jià)牽動(dòng)著市民的心。昨日記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，節(jié)前菜價(jià)肉價(jià)整體平穩(wěn)。
豬肉價(jià)格跌1成
昨日，較場(chǎng)口某超市肉類銷售區(qū)，市民張曉婷正在選購(gòu)豬肉制品。“跌了，明顯跌了。”她告訴記者，元旦節(jié)后豬肉價(jià)格一路走低，目前是近兩個(gè)月來(lái)的最低點(diǎn)。而記者從市內(nèi)多家超市和大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，目前豬肉價(jià)格有所下調(diào)。在大溪溝一家大型超市里，纖排報(bào)價(jià)15.98元/斤、精三線肉10.8元/斤、二刀后腿肉9.99元/斤、前夾肉9.5元/斤、寶肋肉8.58元/斤。“除纖排價(jià)格比上個(gè)月降了6%左右外，其它的降幅均在9%~15%左右。”超市相關(guān)人士說(shuō)。學(xué)田灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人也證實(shí)了豬肉降價(jià)的消息。他說(shuō)，元旦節(jié)后，豬肉開(kāi)始逆市降價(jià)，每斤平均跌了1元左右。
市場(chǎng)人士分析，豬肉降價(jià)主要是由于生豬大量出欄，供應(yīng)量增加造成的。但他預(yù)計(jì)，下周開(kāi)始至春節(jié)前，隨著需求量的增大，豬肉價(jià)格可能會(huì)略微上漲。
蔬菜價(jià)格略漲
與豬肉降價(jià)不同的是，菜價(jià)近日總體呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。
觀農(nóng)貿(mào)提供的數(shù)據(jù)顯示：1月14日，我市蔬菜批發(fā)價(jià)均價(jià)3.36元/公斤，比上周均價(jià)上漲2.25%。其中，茄子、黃瓜、胡蘿卜等9個(gè)品種價(jià)格漲幅在2.7%-8.0%；其余27個(gè)蔬菜品種，除側(cè)耳根、蓮藕、青菜頭等價(jià)格略跌外，其余均與上周持平。
在楊家坪某超市里，青椒報(bào)價(jià)4.38元/斤、土豆1.88元/斤、西紅柿3.58元/斤、云南萵筍尖2.98元/斤。工作人員說(shuō)，它們價(jià)格較上周上漲了0.2-0.6元。“除需求量增加，天冷導(dǎo)致本地蔬菜減產(chǎn)也是菜價(jià)略漲的原因。”據(jù)該超市生鮮部人士解釋，目前我市的超市蔬菜主要采購(gòu)于云南，云南寒災(zāi)和物流推高了菜價(jià)。
水產(chǎn)漲價(jià)近兩成
酒店、飯館等采買量增加，我市水產(chǎn)價(jià)格出現(xiàn)上漲。
昨日，觀音橋某大型超市生鮮區(qū)內(nèi)，基圍蝦報(bào)價(jià)69.8元/斤、白鰱3.98元/斤、鉗魚7.98元/斤、花鰱7.8元/斤、黃花魚19.8元/斤。超市負(fù)責(zé)人稱，除基圍蝦環(huán)比上漲3%外，其余水產(chǎn)品的價(jià)格環(huán)比漲幅多在11%-14%之間。漲幅最大是南美對(duì)蝦，現(xiàn)售價(jià)45.8元/斤，比上個(gè)月上漲了28%。
“這只是春節(jié)這波漲價(jià)潮的初期，目前供應(yīng)商開(kāi)始對(duì)蝦、蟹、鱸魚、鮭魚、多寶魚等高端水產(chǎn)囤貨惜售，等待春節(jié)的機(jī)會(huì)。”超市的工作人員說(shuō)。
昨日，記者在三亞灣水產(chǎn)市場(chǎng)看到，不少運(yùn)輸水產(chǎn)的卡車進(jìn)進(jìn)出出。“元旦過(guò)后，我們的銷量就開(kāi)始增加，基圍蝦現(xiàn)在一天能賣30斤，是淡季銷量的3倍。”蘇州水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部的邱老板說(shuō)，與元旦前相比，目前除基圍蝦（批發(fā)價(jià)48元/斤）漲了5元、三文魚（批發(fā)價(jià)60元/斤）漲了20元外，其它水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)基本沒(méi)變。