□通訊員 胡文敏 本報(bào)記者 洪慧敏
■《杭州肯德基、麥當(dāng)勞緊急下架問題食品》后續(xù)
杭州全力排查上海福喜問題食品
涉及275家餐飲企業(yè)
市場監(jiān)管部門公布熱線，歡迎市民舉報(bào)食品安全問題
□通訊員 胡文敏 本報(bào)記者 洪慧敏
上海福喜問題食品風(fēng)波還在持續(xù)發(fā)酵。“在麥當(dāng)勞、必勝客、德克士、漢堡王等餐飲單位(門店)查獲上海福喜生產(chǎn)的食品，均已全部責(zé)令停止使用并下架封存。”杭州市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人昨晚通報(bào)檢查情況。
連續(xù)最近4天來，杭州市市場監(jiān)管部門檢查了全市涉及上海福喜問題食品的餐飲企業(yè)275家。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，接下來，杭州市市場監(jiān)管部門將按照國家食品藥品監(jiān)管總局和省局的部署要求，對(duì)涉及上海福喜問題食品的餐飲單位依法作出處理。
“我們同時(shí)結(jié)合目前正在開展的‘中央廚房與集體配送用餐單位食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)’，重點(diǎn)檢查餐飲企業(yè)是否落實(shí)了食品安全主體責(zé)任，采購、儲(chǔ)存、使用的食品原料是否落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票要求，是否存在使用過期、變質(zhì)食品原料加工制作食品等行為。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，我們將依法依規(guī)查處并督促涉及單位整改。”相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
目前，針對(duì)上海福喜問題食品，杭州市市場監(jiān)管部門設(shè)立了投訴舉報(bào)熱線。如果市民發(fā)現(xiàn)有關(guān)食品安全問題，可以撥打96311、12315、96317進(jìn)行舉報(bào)，市市場監(jiān)管局將及時(shí)受理并調(diào)查處置。