據《國際商報》消息，“目前中國市場對乳制品的需求增長并無放緩趨勢，這將對全球市場產生重大影響。我們將努力開發合作潛力，為中澳雙方創造機會。”澳大利亞乳業局國際市場經理徐圓日前稱。
中國對進口乳制品的需求擴大已為業內所知。2013年一季度，中國乳制品進口總量約為44萬噸，較去年同期增長了26%。全球乳制品供應格局和價格趨勢，都在很大程度上受到中國市場的影響。
2012年，美國和新西蘭先后遭遇嚴重干旱，全球乳制品供應量大幅回落，并造成價格明顯上漲。但由于中國市場需求量的迅速增長，雖然今年的供應量已經恢復，乳品價格卻一直居高不下。
澳大利亞乳業局負責人表示：“預計到2014年初，國際乳制品現貨的價格會有所回落，但回落幅度的大小以及持續的時長，主要取決于中國市場。”
2012年7月-2013年7月，澳大利亞對華乳制品出口量達到約10萬噸，是5年前的3倍。對華出口量占乳制品出口總量的比重也由5年前的不到5%上升至13%。中國市場對于澳大利亞乳業的重要性不言自明。
除直接的貿易合作外，中澳兩國在乳業內的投資也逐漸成為熱門領域。澳大利亞乳業局透露，對兩國乳業投資機會躍躍欲試的還包括不少中小規模投資者。不僅有“科班出身”的乳品企業，還有來自食品行業、零售行業以及其他行業的投資者。徐圓告訴記者，目前在澳大利亞規模最大的6家大型乳企中，有3家都屬于外資企業。
據悉，2014年2月，澳大利亞乳業局還將組織來自全球各國的投資者前往考察澳洲乳制品行業，其中約七成投資者來自中國。
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1罐洋奶粉近50%被渠道賺走
羊城晚報訊 據《京華時報》消息，“消費者在傳統渠道購買一罐洋奶粉，其中平均將近50%被渠道商賺取。”進入中國市場12年，已在美國納斯達克上市的嬰幼兒奶粉企業蕊盛蕊前天在廣州召開發布會自曝行業秘密。而專家也直接表示，這是中國嬰幼兒奶粉價格全球最貴的主因。
“以零售價為300元的奶粉為例，每罐奶粉渠道成本費用在48%左右。但轉入電商渠道后，生產供應商便可以156元賣給消費者，這一價格已非常接近全球各國嬰幼兒奶粉的平均售價。”蕊盛蕊乳業集團公司總裁余丹表示，高昂的渠道費用在奶粉行業是一個“公開的秘密”。
余丹更是層層撥開了進口嬰幼兒奶粉各項成本構成。以市場上零售價為300元每罐的奶粉為例，其生產成本約20%、產品運輸費用及倉儲費1%左右、產品關稅占成本1%左右、產品進口增值稅占成本3%左右、產品國內物流配送1%左右、產品全國總經銷商毛利26%左右。到此為止，其成本占比約52%。
“此后進入傳統渠道，渠道成本的占比高達48%。”余丹指出，“生產成本不足百元，但最終到達消費者手中價格漲了一兩倍。”余丹向記者透露，這背后的一大原因正是渠道成本的不斷高漲。