“都說最近豬肉價格便宜了，我本來想買點(diǎn)排骨回家燉著吃，沒想到去市場一問，豬小排竟然漲價了。”昨日記者在市場采訪時，省城市民周先生說道。
記者昨日從省城部分農(nóng)貿(mào)市場了解到，近段時間豬肉價格比較穩(wěn)定，尤其是五花肉價格還出現(xiàn)了降幅，但是最近兩天豬小排的價格又漲上去了。
“最近豬小排小幅漲價。”正覺寺小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場，一位豬肉零售商告訴記者，這兩天，自己銷售的豬小排價格從18元/斤漲至19元/斤，本報昨日從五家農(nóng)貿(mào)市場統(tǒng)計的數(shù)據(jù)也證實(shí)了這點(diǎn)，跟上期相比，市場上五花肉的平均價略降，但豬小排的平均價從21.88元/斤漲至22.2元/斤。
“五花肉便宜了，要的人少了，要排骨的多了，排骨的價格跟著漲。”該零售商告訴記者，自己平時除了零售，也給飯店送貨，“過節(jié)的時候，給飯店送貨，主要是送五花肉，現(xiàn)在飯店要的五花肉少了，進(jìn)排骨的量多了。”據(jù)她介紹，雖然豬肉價格便宜了，但是因?yàn)楣?jié)日過后需求量變少，銷量比之前差了很多，“現(xiàn)在一天的銷量比過節(jié)時少了一半。”（中新網(wǎng)）