中新網海口9月8日電 (記者 王曉斌)九月，福建、廣西等柚子主產區正迎來批量上市的開摘季，海南島的青柚已完成了今年的銷售“沖刺”。從澄邁到臨高，從三亞到東方，多家“海南鮮品”品牌目錄企業協力打造海南青柚產業集群，憑借海南青柚“早熟好吃”的核心優勢，實現了“人無我有、人有我優”，取得了顯著的市場效益。
海南業者種出的青柚果實鮮艷喜人。(資料圖)記者 王曉斌 攝海南青柚產業的規模化發展歷程可以追溯到20多年前。2002年，海南洪安農業科技股份有限公司率先在澄邁縣引進馬來西亞水晶柚，經過“柚子夫婦”等專業團隊多年的精耕細作，成功改良培育出澄邁無籽蜜柚。這是國內首個熱帶青柚品種，也是海南省首個國家生態原產地保護產品，為海南青柚產業奠定了基礎。
據該公司經理宋圣根介紹，澄邁無籽蜜柚果肉含水量高達85%，具有“濃甜無酸、果香濃郁”的獨特風味，成熟時果皮呈青綠色或黃綠色。目前，澄邁縣青柚種植面積1萬余畝，年產量約1.5萬噸。由于品質優異，澄邁無籽蜜柚的市場價格高達108-398元每個，被譽為“柚中愛馬仕”。
海南臨高一處種植基地，果農在采收柚子。(資料圖) 記者 王曉斌 攝在澄邁成功的基礎上，海南青柚產業逐步向其他市縣擴展。2015年，海南福柚生態農業有限公司創始人鄔天賜帶領團隊扎根臨高，成為最早引進泰國紅寶石柚種植技術的企業之一。團隊歷經7年攻關，最終在2021年成功推出自主改良品種“鄔柚”。2021年，開始收獲的“鄔柚”憑借“無渣爆汁、蜜香清甜”的口感征服了市場。
隨著產業的進一步發展，海南青柚的種植版圖逐步南擴。海南希源生態農業股份有限公司2019年在三亞市天涯區引進青柚，目前種植面積達400畝。6月至8月為當地青柚最佳收獲期，價格在每斤8元至18元之間，年銷售額達840萬元。
海南業者嘗試進一步填補國產柚子市場空窗期。海南恒邦實業有限公司總經理孫文光介紹，國內柚子批量上市期通常始于八月，至十月份采收結束，經保鮮技術處理，柚果可儲存至次年二月，導致三至七月出現市場供應空檔。恒邦實業在東方市引種一千多畝泰國紅寶石柚子，2023年以來已陸續收成，“我們冒了一定的風險進行反季節種植培育，其間可以結出質量不錯的果，但是無法穩定產量，需要進一步的技術攻關”。
孫文光表示，盡管完全填補市場空窗期的目標尚未實現，但海南青柚憑借早熟和優質的特色，依然保持熱銷態勢。
“即便海南青柚與主產區柚子上市時間有所重疊，也不愁銷路。”孫文光說，海南青柚已經建立起品牌效應，只要保證產品品質，市場需求持續旺盛。據他透露，有大型采購商表示，如果種植基地能夠保證100萬斤的產量并維持果品糖度穩定，“全部都要”。(完)