商南縣餐飲服務食品安全示范街建成宣傳橫幅
縣局對達到餐飲服務食品安全示范的單位進行授牌
本網訊 （凌民 曉琴 銀祥）為了加強餐飲服務業食品安全監督管理，全力做好省級旅游示范縣創建和旅游茶葉節安全保障工作，近日，商南縣食品藥品監督管理局在縣城餐飲服務點較為集中的濱河西路南段集中開展“餐飲服務示范一條街”試點并驗收命名。
3月22日至25日，該局組織12名稽查人員，分2個檢查驗收組，根據“餐飲服務食品安全量化分級評審標準”，分別對街道內符合評定要求的29家餐飲單位，進行了現場檢查驗收和量化分級評定。結果城關鎮重慶蘇大姐老火鍋店等7家餐飲服務單位達到A級優秀標準，唐汗隆火鍋店等19家餐飲服務單位達到B級良好標準，3家餐飲店被評定為C級一般單位。縣局對以上達到標準的餐館服務單位進行了分級授牌，并予以公示，接受社會的監督。其中7家A級優秀單位被授予首批“餐飲服務食品安全示范單位”。
通過開展首條示范街創建活動，目前，整條街道內各餐飲服務單位的整店容店貌有了較大的改觀，店內各項管理制度、標識牌和承諾、評定信息公示欄全部上墻，食品安全檔案資料健全并歸檔，食品安全規范化管理水平明顯提升。此項工作，對全縣餐飲服務業起到了典型示范作用，廣大群眾安全、放心地就餐有了好去處 。