本網訊 （代緒剛） “咱再也不怕批發部給送過期食品了”，商南一食品零售經營戶這樣說到。原來一些食品批發經營戶利用鄉下群眾食品安全意識比較淡薄的弱點，把一些過期或者即將過期的食品經過“改頭換面”后再配送給偏遠鄉下的經營戶，由于廣大偏遠山區食品經營戶點多面廣，監管難度較大，偏遠農村成了問題食品的“重災區”，這些區域的食品安全監管一直是令人頭痛的問題。
為了全面提高流通環節食品安全監管水平，商南縣工商局堅持從源頭治理，實現無縫隙監管，“管住上線，規范下線”，對轄區內的食品批發經營戶集中進行資格核查和食品安全法律法規學習，通過資格核查和考試合格后對其食品配送車輛核發商南縣食品流通配送車登記備案許可證，一車一證，一證一號，所有食品配送車輛必須“帶證上崗”。該備案許可證上記載了食品批發經營者的姓名、地址、執照號碼、配送車的車牌號以及備案許可證號等信息，食品零售經營者一經發現配送的食品存在問題，便可按照備案許可證上的信息“按圖索驥”向工商部門舉報。為了切實發揮“食品流通配送車備案許可證”的作用，該局對這些經過專門食品安全法律法規學習的批發經營戶申明，一經發現其給食品零售經營戶配送過期食品將依法速查、嚴處、重罰，直至吊銷其營業執照、取消其經營資格，情節嚴重者將移交司法機關追究其刑事責任。凡無“食品流通配送車備案許可證”的外地食品配送車必須每次主動接受工商部門對其食品進行全面質量檢查、資格核查后，進行食品安全法律法規學習后方可送貨，否則不允許其在本轄區經營。同時該局要求食品零售經營戶必須查驗配送車輛的備案許可證、索要營業執照、食品流通許可證、質檢報告、售貨票據等復印件，否則將依照規定進行處理，對于配送車輛拒絕提供這些資料的，食品零售經營戶可隨時向工商部門舉報。目前該縣所有正在營運的51輛食品配送車輛均取得了“食品流通配送車備案許可證”。