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      我市未發現使用“瘦肉精”現象

      我市未發現使用“瘦肉精”現象

      2011-03-22 17:49:57

        本網訊 (賈書章 王濤) 記者從市農業局獲悉,河南“瘦肉精”事件發生后,我市第一時間在全市范圍內開展了一次對畜牧養殖環節的抽檢,截至目前未發現有使用“瘦肉精”現象。

        自央視“3·15”特別節目《“健美豬”真相》報道了河南孟州等地養豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養的有毒豬肉流向了雙匯后,全國各地一片嘩然,同時也掀起了各地對豬肉市場的檢查。“瘦肉精”屬于腎上腺類神經興奮劑,例如萊克多巴胺及克倫特羅等,如果把“瘦肉精”添加到飼料中,可以增加動物的瘦肉量,減少飼料使用,使肉品提早上市,降低成本。這種加“瘦肉精”喂出來的豬,不但賣相好,而且還能多賣幾十元錢。國內外的相關科學研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產生危害,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀,特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導致染色體畸變,會誘發惡性腫瘤。

        近兩年我市畜牧業快速發展,出現了數以萬計的養殖大戶,我市也成了全國重要的生豬產地。我市的養豬場有沒有使用“瘦肉精”呢?記者就此采訪了市農業局相關負責人。他們表示,近期,他們組織人力對我市各地的養豬戶開展了一次大規模的抽查,截至目前,我市還未檢測出有使用“瘦肉精”的情況發生。但是,下一步,我市將會繼續加大檢查力度,確保老百姓吃肉安全。

        市農業局有關人員說,分析其原因,主要因為我市沒有大型的豬肉加工企業和飼料生產企業,“瘦肉精”主要是因為企業為了利潤而操作的。其次,我市農產品質量監管做得比較到位,被全省推廣學習。再次,我市在七個縣區推行無公害養殖,生產出來的產品主要銷往西安。最后,我市每年舉行大型打假活動至少四次,對飼料獸藥經營進行專項整治,防疫上市、縣、區層層落實到人,制度比較健全。
       

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