糧食播種面積常年穩(wěn)定在1.6億畝以上，糧食產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1300億斤以上，每年調(diào)出原糧和制成品600億斤以上……
糧食生產(chǎn)是河南的優(yōu)勢，任何時(shí)候都不能丟。
今年5月，習(xí)近平總書記在河南考察時(shí)強(qiáng)調(diào)：“要加強(qiáng)耕地保護(hù)和建設(shè)，扛牢糧食安全責(zé)任，延伸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，以城鄉(xiāng)融合發(fā)展帶動鄉(xiāng)村全面振興，促進(jìn)城鄉(xiāng)共同富裕。”2019年全國兩會期間，習(xí)近平總書記指出：“河南作為農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)特別是糧食生產(chǎn)對全國影響舉足輕重。”
深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要講話精神，河南牢牢抓住糧食這個(gè)核心競爭力，不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，把糧食安全責(zé)任扛在肩上，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省。
從黃河之濱到淮河之畔，從豫東平原到豫西丘陵，中原沃野褪去金黃，河南夏收圓滿結(jié)束，累計(jì)收獲小麥8500多萬畝。“多措并舉應(yīng)對旱情不利影響，今年河南夏糧總產(chǎn)量750.01億斤，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)豐收。”河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長孫巍峰說。
“老話講，萬物土中生。今年小麥豐收，離不開高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的‘硬實(shí)力’。”在開封市尉氏縣張市鎮(zhèn)，種糧“老把式”劉紀(jì)鋒道出其中“訣竅”。
田成方、路成網(wǎng)、樹成行、渠相連、旱能澆、澇能排……河南藏糧于地，持續(xù)發(fā)力，把農(nóng)田變良田，向良田要產(chǎn)量。從2022年開始，河南在已建成8300多萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的基礎(chǔ)上，按照建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、裝備現(xiàn)代化、應(yīng)用智能化、經(jīng)營規(guī)模化、管理規(guī)范化、環(huán)境生態(tài)化“六化”要求，建設(shè)了一批高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)，畝均投資3000元以上。
建好更要管好。河南組建近10萬人的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田管護(hù)隊(duì)伍，省財(cái)政每年安排1億元管護(hù)獎(jiǎng)補(bǔ)資金。“我們還因地制宜推行受益主體自主化管護(hù)、集體組織網(wǎng)格化管護(hù)、行業(yè)機(jī)構(gòu)專業(yè)化管護(hù)、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)市場化管護(hù)等典型管護(hù)模式，助力高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。”河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)田建設(shè)處副處長楊廣玉介紹。
夏收結(jié)束，夏種緊跟。
“好種子就是‘中’！”周口市太康縣常營鎮(zhèn)種糧大戶陳社會信心滿滿，“今年夏天新播種的這倆新品種，高產(chǎn)、耐旱，畝產(chǎn)有望創(chuàng)新高。”
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。向良種要產(chǎn)量，河南大力實(shí)施種業(yè)振興行動，2024年有10個(gè)品種入選全國主導(dǎo)品種。目前，全省主要農(nóng)作物良種覆蓋率超過97%，良種對糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)率超過45%。年產(chǎn)小麥種子36億斤，約占全國的38%。
步入位于新鄉(xiāng)市的中原農(nóng)谷中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中原研究中心，一簇簇麥穗籽粒飽滿、穗層整齊。
這是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所李立會團(tuán)隊(duì)創(chuàng)制的“小麥—冰草”遠(yuǎn)緣雜交創(chuàng)新種質(zhì)。“目前已衍生培育新品種18個(gè)、后備新品種39個(gè)，應(yīng)用到全國100多個(gè)育種單位。”李立會隨手拿起一穗，“小麥和冰草‘結(jié)緣’，不僅高產(chǎn)，還提升抗逆抗病害能力。”
以實(shí)力“圈粉”，中原農(nóng)谷已建成國家級科研平臺14個(gè)、省部級科研平臺53個(gè)，引進(jìn)院士16位，入駐種業(yè)企業(yè)88家，培育農(nóng)作物優(yōu)良品種178個(gè)，建成良種繁育基地110萬畝。
良種配良法。河南還根據(jù)品種為種植戶量身定制配套栽培技術(shù)方案，分區(qū)分類、精準(zhǔn)服務(wù)、全程跟蹤，高產(chǎn)有保障。農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率逐步提高，河南農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新綜合實(shí)力穩(wěn)居全國第一方陣。
一粒小麥，能產(chǎn)出多少種面粉？
借助先進(jìn)工藝，延津小麥成為“分身大師”，一粒小麥，能產(chǎn)出120多種面粉產(chǎn)品。麥香四溢，延津小麥吸引來了魯花、克明面業(yè)等知名企業(yè)前來投資設(shè)廠。
從“大糧倉”到“大廚房”，再到“大餐桌”。河南持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)為龍頭，以農(nóng)產(chǎn)品精深加工為方向，構(gòu)建“產(chǎn)、購、儲、加、銷”一體化的現(xiàn)代食品全產(chǎn)業(yè)鏈條。
延津面業(yè)、臨潁休閑食品、原陽餐飲、永城面粉……中原大地，一個(gè)個(gè)特色品牌全面起勢。河南著力升級“老字號”、開發(fā)“原字號”、培育“新字號”，打造國家級農(nóng)業(yè)品牌40余個(gè)。
“牢記習(xí)近平總書記囑托，我們將持續(xù)抓好糧食安全這個(gè)頭等大事，加快農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)，努力在保障國家糧食安全、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國中展現(xiàn)更大擔(dān)當(dāng)作為。”河南省委副書記、省長王凱表示。
《 人民日報(bào) 》（ 2025年07月20日 01 版）