把糧食安全牢牢抓在手上（權威訪談）
今年我國糧食生產克服疫情影響、戰勝洪澇災害，夏糧產量創出歷史新高，秋糧豐收已成定局。
把糧食安全牢牢抓在手上，對于穩固國民經濟基礎具有重要意義。本報記者就糧食生產的有關熱點問題采訪了中央農辦主任、農業農村部部長韓長賦。
又是豐收年，又有好收成
記者：百姓常說“八月十五定收成”。為什么要說今年糧食豐收已成定局？怎么看今年糧食生產形勢？
韓長賦：從全年糧食生產看，前兩季的夏糧和早稻已豐收到手，分別比上年增產24.2億斤、20.6億斤，夏糧產量是歷史新高，秋糧形勢也比較明朗，豐收已成定局。
全年糧食豐收不豐收，大頭在秋糧。判斷今年秋糧能夠豐收，主要基于兩點：一方面，秋糧種植面積明顯增加。今年秋糧面積預計超過12.8億畝，比上年增加800萬畝，特別是東北地區高產作物玉米增加較多，奠定了豐收的基礎；另一方面，秋糧長勢總體較好。東北四省區常年糧食產量3500億斤左右，占全國秋糧比重超過1/3。今年春播雨水多，前期光溫水匹配一直較好，苗情長勢不錯。夏季西部傳統旱區的部分縣遭遇伏旱，對當地秋糧有些影響，但影響有限；8月底9月初，東北中部又連續遭遇3個臺風，造成局部地區玉米倒伏，我們組織專家及時進行了災害評估，由于玉米已進入蠟熟期，有八九成的產量，倒伏對產量影響有限，主要是增加了收獲的難度和成本。
目前，東北地區玉米、水稻、大豆都即將大面積收獲。長江流域汛期遭遇洪澇，中稻晚稻受災，但面積增加彌補了損失。洪澇過后，南方大部天氣晴好，有利于莊稼生長成熟。黃淮海平原和汾渭平原的秋糧主要是夏玉米，目前也豐收在望。
多災之年糧食豐收，在于多方力量同向發力
記者：今年遭遇新冠肺炎疫情，又發生南方洪澇、東北干旱和臺風、重大病蟲等嚴重災害，請問在這種情況下，為什么糧食生產還能奪取豐收？
韓長賦：對農業來說，今年確實是個多災之年，糧食生產可以說是一波三折，先后經歷了多個關口，春耕備耕時過“新冠肺炎疫情關”，南方水稻雙搶時過“洪澇關”，東北秋收前過“臺風關”，還過了草地貪夜蛾等“病蟲關”，在災害多發重發頻發的情況下，糧食和農業奪得豐收，來之不易。
多災之年糧食和農業能獲得豐收，是多方力量同向發力的結果。
政策好。中央出臺了一系列扶持糧食生產的政策，提高早稻和中晚秈稻最低收購價，統籌整合資金40多億元支持早稻主產區恢復雙季稻生產，保持玉米大豆生產者補貼資金規模穩定，有力調動了地方重農抓糧、農民務農種糧的積極性。預計全年糧食面積比上年增加1000萬畝左右。
超常規。國務院提前1個月召開全國春季農業生產工作會議，及早部署安排穩定糧食生產工作。在春耕生產關鍵時節，以中央應對新冠肺炎疫情工作領導小組的名義印發《當前春耕生產工作指南》，有力推動了各地分區分級恢復春耕生產秩序。經國務院同意，把今年糧食面積作為約束性指標、產量作為指導性指標下達各省（區、市）政府，明確目標任務，壓緊壓實責任。
在春耕備耕、三夏生產、秋管秋收等關鍵農時，唱響“四季歌”。針對今年農業災害偏重發生的情況，農業農村部提前發布預警信息，及時落實防災減災措施，布設了草地貪夜蛾“四條阻擊帶”和沙漠蝗“三道入侵防線”，最大限度減輕了病蟲危害。
人努力。在新冠肺炎疫情防控最吃勁的時候，也是春耕備耕的大忙時節，廣大農民群眾響應號召，努力克服疫情影響，及時下田施肥滅草、防病治蟲、備種育秧、整地泡田、剪枝采茶，做到了疫情防控和春耕備耕兩不誤。
在南方洪澇發生時，農民搶收早稻、搶時晾曬，搶排積水、搶插晚稻，及時改種補種，做到早稻應收盡收、晚稻應插盡插。在臺風襲擊東北后，農民群眾創造性地改裝收獲機械，及時搶收倒伏作物。廣大基層科技人員深入生產一線，戰疫情、抗風雨，指導服務不誤農時，幫助農民把關鍵技術落實到田。
手中有糧，贏得戰略主動
記者：與往年相比，奪取今年糧食豐收有何特殊意義？
韓長賦：今年是面臨特殊困難的一年，新冠肺炎疫情席卷全球，國內經濟下行壓力加大，外部環境發生復雜變化，經濟社會發展的方方面面都面臨諸多挑戰。各種挑戰相互交織，奪取今年糧食豐收有著不同尋常的特殊意義。這次疫情大考，再次證明了保障國家糧食安全、端牢飯碗的特殊重要性。
糧食豐收，為經濟社會大局穩定提供了有力支撐。
今年以來，農業農村部按照農時扎實抓好春耕備耕，扎實抓好三夏農業生產，扎實抓好秋糧生產，農業增加值逆勢增長。上半年，農業（種植業）增加值同比增長3.8%，其中二季度增長3.9%，比一季度快了0.4個百分點。預計，全年我國確保谷物面積穩定在14.2億畝以上，口糧面積穩定在8億畝以上，糧食產量穩定在1.3萬億斤以上。
糧食豐收，為脫貧攻堅、全面小康奠定了堅實基礎。
讓全國人民吃得飽，還得吃得好、吃得營養健康，這樣的小康才有基礎、有底氣。全面建成小康社會，消除農村絕對貧困，是今年必須完成的硬任務。“兩不愁三保障”是貧困人口脫貧的基本要求和核心指標，其中“不愁吃”是首要指標。
現階段，農業生產還是不少農民尤其是主產區和貧困地區農民收入的重要來源。今年以來農產品價格總體穩定，早稻、小麥上市后價格穩中有漲，玉米價格走好，菜肉奶等“菜籃子”產品行情也不錯，產量高、價格好、收入增。可以說，今年的糧食和農業豐收，鞏固了脫貧攻堅成效，提升了全面小康成色。
目前正是秋收時節，全國將有200萬臺聯合收割機投入秋收作業，減少收獲環節糧食損失，一定把豐收的糧食拿到手，實現顆粒歸倉，確保小康之年糧食和農業豐收。
本報記者 高云才