湖南省農業廳也表示，湖南幾個主要的稻米交易市場價格處于穩定之中，交易并沒有明顯地受到災害天氣的影響。
不過由于2009年粳稻減產、國家庫存不足，加之壞糧較正常年份偏多，粳稻供應緊張的局面未改，后期粳稻特別是水分低、質量好的粳稻價格仍有上漲可能。
“糧食小量減產并不會影響到價格，國家、地方的儲備糧完全可以滿足市場流通需要，糧源是足夠的。糧商擔心糧食不足而搶購，人為地造成市場緊張沒有必要。”孫忠提醒說。市場預期早稻減產，且局部減產較重，新糧上市后，可能會出現搶購局面。
“根據國家中長期的戰略，是鼓勵糧價適當地穩步地上漲，不是暴漲，這和國家的宏觀層面指標是很有關系的，收購主體不宜盲目搶收。”孫忠提醒說。
事實上，要實現今年CPI控制在3%以內的宏觀調控目標，國家對糧食價格尤其是主要原糧及成品糧的價格始終高度關注。
國家發改委已連續發文要求嚴厲打擊炒作農產品行為，同時對即將上市的早秈稻收購將展開最低收購價檢查。此外，我國目前秈稻庫存處于近幾年來的高位，國家對秈稻市場調控有充分余地。
據中華糧網統計，截至7月14日，國家仍有最低收購價及臨儲秈稻合計約1335萬噸，其中，中晚秈稻1013萬噸、早稻322萬噸。
此前，新割上市的小麥價格快速高漲，已經引起了相關部門的注意。本報記者獲悉，7月23日，安徽、鄭州糧食批發交易市場將舉辦最低收購價小麥專場競價交易會，投放500萬噸最低收購價小麥，交易底價與現行最低收購價小麥競價交易相同。
7月22日，在安徽糧食批發交易市場及其聯網市場舉行國家臨時存儲粳稻競價銷售交易會，計劃交易粳稻10.06萬噸。
預期在國家對糧食市場的強勢調控下，后期稻米價格難以出現大幅上漲。