孕婦飲食也會影響孩子的心理健康。新研究發現，如果孕婦食用了不健康的食物，孩子可能會出現憂郁、焦慮、脾氣暴躁的現象。此外，如果孩子出生后同樣吃下不健康的食品，也會引發情緒不佳的問題。
澳大利亞迪肯大學的研究人員與挪威研究人員對2.3萬余名母親與她們的孩子進行了調查。通過問卷調查孕婦懷孕期間、嬰兒18個月大以及孩子3歲前的飲食情況，同時，研究人員還對孩子在1歲半、3歲及5歲時的憂郁、焦慮、行為異常、過動狀癥狀等進行了調查。
研究結果顯示，如果孕婦食用不健康的食物，孩子出生后較可能出現行為問題；如果孩子食用垃圾食物也會增加憂郁、焦慮以及攻擊和暴躁行為。
在此之前已有研究顯示，嬰兒攝取的營養，包括在母體子宮里攝取的營養，都與孩子日后的生理健康有關，例如心臟疾病和糖尿病。而此研究則證實，飲食也與孩子的心理健康有關。
研究人員指出，政府應該重視垃圾食物所引發的生理及心理問題，各國政府都應盡快檢視相關證據，并修改相關的食物政策；由于加工食品業者生產及推廣的高熱量、低營養的價值食物，已導致肥胖相關疾病的大幅增加，所以政府應限制不健康食物的推廣及供給。（曹淑芬）