2014-06-18 09:24:00
來源：廣州日報(bào)
前天，江蘇省疾控中心專家介紹，目前正是小龍蝦大量上市的時(shí)候，從目前的檢測來看，龍蝦的安全性總體是令人放心的，去年和今年，都沒有發(fā)現(xiàn)“龍蝦病”患者。
記者了解到，一般說來，小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng)，往往容易聚集重金屬，烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。頭、腮雖然是重金屬比較集中的地方，但一般不會(huì)食用。專家介紹說，在搞不清楚蝦子干凈與否的情況下，蝦黃要少吃，最好不吃。因?yàn)閺臋z測來看，蝦肉很安全，一般沒有什么重金屬污染，但是有一些樣本，蝦子腦部重金屬會(huì)有一點(diǎn)超標(biāo)。蝦黃位于頭部，容易遭到污染。
江蘇省淡水水產(chǎn)研究所唐天德教授說，蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，也會(huì)受到污染。但只要將灰色肝臟，與蝦黃區(qū)分開，食用量不大，是沒有問題的。唐天德說，不僅龍蝦，其他蝦類，包括螃蟹，也是一樣。(據(jù)《現(xiàn)代快報(bào)》)
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歷時(shí)兩年，手術(shù)十余次，全身多處骨折的廣州小伙崔健（化名）在解放軍第458醫(yī)院骨科醫(yī)護(hù)人員的悉心救護(hù)下已能正常走路。6月11日，為感謝醫(yī)院對愛子的救護(hù),崔媽媽把自己親手繡的、兩米多長的十字繡匾牌“妙手回春、仁心仁術(shù)”送給骨科的李裕標(biāo)主任及全科人員。...
提起當(dāng)下有關(guān)行業(yè)和部門的亂收費(fèi)，恐怕人人都怨聲載道。這些年，醫(yī)患矛盾成了現(xiàn)實(shí)生活揮之不去的“痛”，其中固然有多種成因，但亂收費(fèi)和看病貴是繞不開的“火山口”。近年來，有關(guān)部門的專項(xiàng)整治并未停歇，但醫(yī)療亂收費(fèi)在一些醫(yī)院依然屢禁不止，這就要分析深層原因了。...
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