據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比（下同），8月17日，豬肉、雞蛋價(jià)格上漲；食用油價(jià)格以漲為主；蔬菜、牛羊肉、水產(chǎn)品、水果價(jià)格略有波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均上漲0.1%；普通鮮雞蛋價(jià)格上漲0.4%，白條雞價(jià)格持平；監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中，9種價(jià)格上漲，5種價(jià)格下降，7種價(jià)格持平；大豆調(diào)和油、純花生油、純菜子油、純大豆油價(jià)格上漲，花生調(diào)和油、純葵花子油價(jià)格下降，波動(dòng)幅度均在0.2%以內(nèi)。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月中旬以來，全國蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)較為明顯的上漲態(tài)勢(shì)。與今年7月14日相比，8月17日，21種監(jiān)測(cè)蔬菜全國日平均價(jià)格上漲13.8%。目前全國蔬菜價(jià)格明顯高于去年同期。8月17日，21種監(jiān)測(cè)蔬菜全國日平均價(jià)格同比上漲24.3%，其中，生菜、西紅柿、黃瓜、茄子、洋蔥、大蔥、大蒜價(jià)格同比漲幅均在30%以上。（新華網(wǎng)）